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Datos del producto:
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Nombre de producto: | Homogeneizador para la bebida | Uso: | Cadena de producción del Juicer o del atasco |
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Función: | proceso de la legumbre de fruta | Marca: | YGT |
Lugar de origen: | Shangai, China | Voltaje: | 380V 50HZ |
Certificación: | CE | Garantía: | 1Year |
Materical: | SUS304 | Capacidad: | 2000L/H |
Alta luz: | Alto homogeneizador 2000L/H del esquileo,Homogeneizador 2000L/H para la leche,Homogeneizador de acero inoxidable para la leche |
Alto homogeneizador del esquileo de la capacidad 2000L/H para las bebidas de leche de China
El uso del homogeneizador en leche cruda:
bajo acción de la fuerza mecánica fuerte 16.7~20.6MPa, los glóbulos grasos grandes en la leche están quebrados en pequeños glóbulos grasos. Dispérsese uniformemente en la leche. Puede evitar con eficacia que los glóbulos grasos floten. en la producción de leche pasterizada. Generalmente, la ubicación del homogeneizador está en la primera sección de la recuperación de calor de la esterilización. En la producción de leche calentada indirecta de UHT, el homogeneizador está situado antes de la esterilización. En la producción de leche calentada directa de UHT. El homogeneizador está situado después de la esterilización. Por lo tanto un homogeneizador estéril debe ser utilizado. La homogeneización puede no sólo evitar que los glóbulos grasos floten, pero también tiene algunas otras ventajas: el diámetro de los glóbulos de la grasa láctea después de que se reduzca la homogeneización, que es fácil ser digerido y ser absorbido por el cuerpo humano. La homogeneización ablanda la cuajada de la proteína de leche. Promueva la digestión y la absorción. En la producción de queso enzimático, la homogeneización puede acelerar la coagulación de la leche y hacer el sabor de los productos lácteos más constante.
El precalientamiento se requiere antes de la homogeneización. Cuando la temperatura alcanza 60~65℃, el método de la homogeneización adopta generalmente un tipo de dos etapas, es decir, la primera fase de homogeneización utiliza un de alta presión (16.7~20.6MPa), el propósito es romper los glóbulos grasos, y la segunda etapa de la homogeneización utiliza un MPa de la presión baja (3.4~4.9MPa)), el propósito es dispersar los pequeños glóbulos grasos quebrados y prevenir la adherencia.
El homogeneizador es una clase de equipo usada para homogeneizar y para emulsionar los materiales líquidos (fase de dos líquidos o fase líquido-sólida) con la viscosidad más baja que 0.2Pa.s y la temperatura ≤85℃. Utilizado principalmente en comida o industria química, por ejemplo:
homogeneización y emulsificación en el proceso de producción de los productos lácteos, de las bebidas, de los cosméticos, de los productos farmacéuticos y de otros productos. Uso del homogeneizador en la transformación de los alimentos: El homogeneizador en la transformación de los alimentos refiere a refinar el material bajo acción triple de la protuberancia, del impacto fuerte y de la extensión de la pérdida de presión, de modo que el material pueda ser una mezcla más uniforme, tal como el uso de un homogeneizador en la elaboración de la leche de analizar la grasa en la leche más finalmente, de modo que el sistema entero del producto sea más estable. La leche parecerá más blanca. La homogeneización es realizada principalmente por un homogeneizador. Es un equipo de proceso importante en las industrias de la comida, de la lechería y de las bebidas.
Características del homogeneizador:
HOJA DE DATOS TÉCNICA
Conjunto impulsor | La casa se hace del arrabio gris HT200, y el eje inestable, la biela, y los engranajes se hacen del arrabio dúctil. |
Émbolo | la aleación inoxidable de la 4ta generación (PH-tipo) |
Válvula de control | la aleación inoxidable de la 4ta generación (GrMoFr), desgastar-resistiendo e impacto-resistiendo |
Bloque de la bomba | acero inoxidable |
Lacre del émbolo | X4310 y espaciador de los PP con 100℃ que alcanza resistente al calor |
Válvula de homogeneización | la 3ro aleación inoxidable especial |
Tamaño | el 1.3*1.0*1.1m |
Peso | 1500kg |
Voltaje | 380V 50Hz |
Descripción del equipo:
La máquina se compone de la fundación, motor, caja de cambios, bomba de alta presión y
componente de homogeneización etc….
Usos principales:
(1) interrupción de la célula, productos del proceso nuevos, o cosecha de los productos intracelulares;
(2) subdividiendo las partículas o las gotitas presentes en líquidos en los tamaños muy más pequeños (submicron) y crear dispersiones y emulsiones estables;
(3) homogeneización de muchos otros productos;
Aplicado extensamente en campos de la comida, de la ingeniería genética, de la industria química, de la farmacia etc.
Principio de funcionamiento:
cuando el producto está atravesando la válvula ajustable, las partículas o las gotitas presentes en mezclado
los líquidos con alta presión serán subdivididos en los tamaños muy más pequeños (diámetro Φ=0.1~0.2 um,
media Φ ≤1um) debido a la disminución, la extensión, la explosión, el corte y de alta velocidad de la presión
el etc. de afectación, después las emulsiones o las dispersiones podían ser producidos. Este proceso refiere a
fig. de siguiente.
Con la homogeneización de la estabilidad, fácil-absorba, duradero, gusto y el color etc. del producto podría ser
realizó.
Paquete y envío
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