Esterilizador UHT personalizado de 500-20000L/H para la línea de procesamiento de frutas y verduras Nueva máquina de esterilización UHT

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Esterilizador UHT Resumen del producto

El esterilizador UHT personalizado para líneas de procesamiento de frutas y hortalizas es un sistema de alto rendimiento diseñado para proporcionar esterilización a altas temperaturas (UHT) para una variedad de productos alimenticios líquidos,incluidos los jugos de frutas y verdurasCon capacidades que van desde 500 L/H hasta 20.000 L/H, este esterilizador está diseñado a medida para satisfacer las necesidades de producción a pequeña y gran escala.La máquina utiliza una tecnología avanzada de esterilización a altas temperaturas para garantizar que el producto no contenga microorganismos dañinos y mantenga su sabor, el color y la calidad nutricional.

Esterilizador UHT Principales características y ventajas:
1Proceso de esterilización a altas temperaturas
Procesamiento a alta temperatura: los esterilizadores UHT funcionan a temperaturas de 135 °C a 150 °C (275 °F a 302 °F), calentando rápidamente los productos en un tiempo muy corto (2-5 segundos).La exposición rápida a altas temperaturas destruye las bacterias dañinas, levaduras, moho y otros microorganismos sin afectar a la calidad del producto.

2.Construcción de alta calidad (acero inoxidable SUS304/SUS316)
Acero inoxidable duradero de grado alimenticio: El esterilizador UHT está hecho de acero inoxidable SUS304 o SUS316, que es resistente a la corrosión y está diseñado para su uso a largo plazo en ambientes de procesamiento de alimentos duros.
3- Capacidad de producción flexible y personalizable (de 500 L/H a 20.000 L/H)
Solución escalable: los esterilizadores UHT ofrecen un amplio rango de capacidad de 500 L/H a 20.000 L/H, por lo que son adecuados para una variedad de tamaños de producción,Desde pequeños productores artesanales hasta grandes líneas de procesamiento industrial.
4- Sistema de control por PLC
Controlador lógico programable (PLC): El esterilizador está equipado con un sistema PLC para un control preciso y automatizado del proceso de esterilización.Esto garantiza un control constante de la temperatura y la presión, reduciendo los errores humanos y garantizando la calidad del producto.

5Sistema de intercambio de calor eficiente
Intercambiador de calor tubular: El esterilizador UHT cuenta con un diseño de intercambiador de calor tubular que garantiza una transferencia de calor eficiente para un calentamiento y enfriamiento rápidos e iguales del producto.Esto ayuda a reducir el tiempo de esterilización y ayuda a mantener la calidad del jugo o puré.
6Bajo consumo energético y alto coste de rendimiento
Diseño de ahorro de energía: Los esterilizadores UHT cuentan con recuperación de calor y transferencia de calor optimizada para minimizar el consumo de energía y mantener un rendimiento de esterilización constante.
7Fácil de mantener y limpiar.
Sistema de limpieza en el lugar (CIP): los esterilizadores UHT pueden equiparse con sistemas de limpieza automáticos CIP para una limpieza fácil, eficiente e higiénica entre las series de producción.Esto reduce el tiempo de inactividad y asegura que el equipo permanezca en condiciones óptimas.
8Características de seguridad
Válvula de reducción de presión y de seguridad: está equipada con una válvula de seguridad para mantener niveles de presión seguros durante el funcionamiento.

Aplicación típica del esterilizador UHT

Imágenes del esterilizador UHT

Ventajas del esterilizador UHT
Excelente calidad del producto: conservación del sabor natural, el color y el valor nutricional de los zumos, purés y salsas de frutas y verduras.
Escalable para todos los tamaños de producción: sea una producción a pequeña o gran escala, el sistema ofrece flexibilidad con capacidades de 500 L/H a 20.000 L/H.
Eficiencia energética: la recuperación de calor y la tecnología de ahorro energético garantizan bajos costes de explotación.
Fácil de usar y controlar: los sistemas PLC y HMI facilitan la automatización y el control del proceso de esterilización.
Higiene y seguridad: Cumple con todas las normas mundiales de seguridad alimentaria que garantizan que el producto final sea seguro para los consumidores.
Prolongar la vida útil: prolongar la vida útil de los productos de frutas y hortalizas sin necesidad de refrigeración y reducir el desperdicio de alimentos.

Especificaciones técnicas del esterilizador UHT (modelo típico)
Capacidad de esterilización: 500L/H a 20000L/H (se puede personalizar según la escala de la fábrica)
Rango de temperatura: de 135°C a 150°C (275°F a 302°F)
Tiempo de retención: 2-5 segundos (tiempo de esterilización corto, retención de nutrientes)
Material: acero inoxidable SUS304 o SUS316 (de calidad alimentaria, resistente a la corrosión)
Sistema de control: PLC con interfaz HMI para un control y seguimiento convenientes
Fuente de alimentación: 380V/50Hz (o personalizado de acuerdo con las normas eléctricas regionales)
Intercambiador de calor: el diseño tubular permite una transferencia de calor rápida y eficiente
Recuperación de energía: Sistema de recuperación de calor integrado que ahorra energía
Limpieza CIP: Sistemas integrados de limpieza en el lugar (CIP)
Características de seguridad: válvula de reducción de presión, alarma y sistema de apagado automático para garantizar la seguridad.

Esterilizador UHT Áreas de aplicación
Jugo: jugo de naranja, jugo de manzana, jugo de mango y otras bebidas de jugo.
Zumos de verduras: zumo de zanahoria, zumo de tomate y zumo mixto de verduras.
Puré: Productos puré utilizados en alimentos para bebés, batidos y bebidas con sabor.
Salsas y sopas: salsas de tomate, sopas de verduras y otros alimentos líquidos.
Concentrado: zumo de frutas o verduras concentrado destinado al almacenamiento o a su posterior transformación.

Esterilizador UHT Resumen
Este esterilizador UHT personalizado para el procesamiento de frutas y verduras proporciona una solución integral y eficiente energéticamente para la producción de jugos, purés y salsas esterilizados de alta calidad.Con su poderoso sistema de control PLC, capacidades personalizables y características de ahorro de energía, es la opción perfecta para los fabricantes que buscan unauna forma rentable de prolongar la vida útil de los alimentos líquidos sin perder su sabor natural y su valor nutricional.