500-30000L/H Planta de producción de helados personalizada Línea completa de procesamiento de helados blandos/duros Máquina de helados con PLC

500-30000L/H Planta de producción de helados personalizada Línea completa de procesamiento de helados blandos/duros Máquina de helados con PLC

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¿Qué es lo que está pasando?

Visión general de la planta de producción de helados
Nuestras plantas de producción de helados personalizadas están diseñadas para proporcionar a los fabricantes de lácteos la solución más eficiente y flexible para producir helados blandos y duros de alta calidad.Si usted está produciendo helado de servicio suave, helados duros de primera calidad o postres congelados novedosos, esta planta de producción de helados es altamente personalizable para acomodar una amplia gama de capacidades de producción de 500L/H a 30,000L/H.

Esta línea de producción completa está equipada con controles avanzados de PLC para garantizar una calidad constante del producto, eficiencia energética y automatización en todas las etapas de la producción, incluida la mezcla de ingredientes,PasteurizadoEsta línea de producción es ideal para los pequeños productores artesanales y las grandes fábricas lecheras que desean producir una variedad de productos de helados.

Principales características de la planta de producción de helados
1Capacidad de producción flexible (500 L/H - 30.000 L/H)
Diseño escalable: La planta está diseñada para acomodar una amplia gama de volúmenes de producción, desde 500 litros por hora para la producción a pequeña escala hasta 30.000 litros por hora para la producción a gran escala.
Configuración personalizable: Las líneas de producción se pueden personalizar para satisfacer requisitos de producción específicos, lo que garantiza que pueda ampliar su producción de manera eficiente.
2Producción avanzada de helados blandos y duros
helado blando: esta línea de producción incluye equipos especializados para la producción de helado blando, que es conocido por su textura y consistencia suave y cremosa.
Helado duro: Incluye equipos adicionales como túneles de endurecimiento y congeladores por lotes, lo que lo hace ideal para producir helado sólido en varias formas como bañeras, palos o conos.

3Sistema de control PLC para lograr la automatización completa
Control automatizado: La línea de producción está totalmente automatizada con un controlador lógico programable (PLC) que gestiona y supervisa cada paso del proceso de producción, incluida la mezcla, la pasteurización,congelación y envasado.
Interfaz de pantalla táctil: La interfaz de pantalla táctil fácil de usar permite a los operadores controlar toda la línea de producción con el mínimo esfuerzo, garantizando una salida precisa y constante.
4Construcción de materiales de alta calidad (acero inoxidable SUS304/SUS316)
Acero inoxidable SUS304 y SUS316: Todas las superficies de contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable SUS304 o SUS316, lo que garantiza la durabilidad, la resistencia a la corrosión y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

5- La pasteurización y la homogeneización para garantizar una calidad excelente
Pasteurizado: este sistema cuenta con una unidad de pasteurizado avanzada que asegura que la mezcla de helados se caliente de forma segura,eliminación de las bacterias dañinas, conservando el sabor y el valor nutricional de los ingredientes.
Homogeneización: el proceso de homogeneización garantiza que las moléculas de grasa se distribuyan uniformemente en la mezcla de helados, lo que resulta en una textura lisa y cremosa y un producto consistente.
6Tecnología de mezcla de congelación de alta eficiencia
Congelamiento por lotes o continuo: la línea de producción puede equiparse con un congelador por lotes o un congelador continuo según las necesidades de producción.formando pequeños cristales de hielo que crean una textura cremosa.
Mezcla y aromatización: los sistemas de mezcla están diseñados para incorporar sabores, colores e inclusiones (como las virutas de chocolate,piezas de frutas o nueces) en la mezcla de helados para crear diferentes perfiles de sabor.

7.Múltiples opciones de embalaje
Sistemas automatizados de embalaje: la instalación incluye sistemas automatizados de llenado y sellado para envasar helados en varios formatos, incluidos los recipientes de vasos, tazas, conos, palos y refrescos.
8. higiénico y fácil de mantener
Sistema CIP (Limpieza en el lugar): La línea de producción está equipada con un sistema de limpieza CIP que puede mantener fácilmente la higiene y la limpieza, garantizando la seguridad alimentaria y reduciendo el tiempo de inactividad.
Diseño de bajo mantenimiento: La construcción de alta calidad y el diseño fácil de usar minimizan las necesidades de mantenimiento y garantizan la fiabilidad a largo plazo.
9Eficiencia energética
Características de ahorro energético: la línea de producción adopta tecnologías de ahorro energético como los sistemas de recuperación de calor para reducir el consumo de energía y los costes operativos.
COOLING EFFICIENTE: Este sistema está diseñado para una refrigeración eficiente, asegurando que el helado se congele rápidamente y manteniendo la eficiencia energética.

Parámetros técnicos de las plantas de producción de helados

Planta de producción de heladosImagen

Instalaciones de producción de helados Áreas de aplicación
Las líneas de procesamiento de helados de 500-30.000 L/H son adecuadas para una variedad de aplicaciones, entre ellas:

Fabrica de productos lácteos: ideal para la producción de helados a gran escala y a pequeña escala, incluidos los helados blandos, helados duros y postres congelados novedosos.
Venta al por menor y servicio de alimentos: ideal para heladerías, cafeterías, restaurantes y camiones de comida que deseen ofrecer una variedad de productos de helado.
Fabricantes de postres congelados: Para empresas que producen golosinas congeladas como barras de helado, conos y tazas de helado envasadas.
Etiqueta privada: Para las empresas que deseen producir su propia marca de helados o postres congelados para su distribución al por menor.

Ventajas de las plantas de producción de helados
Producción escalable: Esta línea de producción está diseñada para manejar una variedad de capacidades de producción, lo que la hace ideal tanto para pequeños como para grandes fabricantes.
Variedad flexible de helados: Produce helados blandos y duros, así como una variedad de postres congelados y productos novedosos.
Completamente automático: el sistema de control PLC garantiza un control preciso de la producción, reduce la intervención manual y minimiza los errores humanos.
Fácil de mantener y limpiar: El sistema CIP y el diseño ergonómico aseguran que la línea permanezca higiénica y fácil de mantener, minimizando el tiempo de inactividad y mejorando la seguridad alimentaria.
Opciones de embalaje versátiles: soluciones de embalaje flexibles para diferentes tipos de productos, asegurando que su helado sea adecuado para el comercio minorista o el servicio de alimentos.

¿ Por qué nos eligió a nosotros?
Experiencia en la industria: Con años de experiencia en el diseño y fabricación de plantas de producción de helados, proporcionamos equipos que cumplen con los más altos estándares de calidad, rendimiento y seguridad alimentaria.
Soluciones personalizadas: Ofrecemos líneas de producción personalizadas para satisfacer sus requisitos específicos de capacidad, tipo de producto y objetivos de producción.
Apoyo global: Nuestras líneas de procesamiento se utilizan en fábricas de lácteos de todo el mundo y proporcionamos soporte y servicio integral.
Servicio postventa confiable: Desde la instalación y la formación hasta el mantenimiento continuo y el soporte técnico, nos aseguramos de que su línea de producción de helados funcione sin problemas.

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