500-30000L/H Línea de procesamiento de huevos personalizada Plantas completas de producción de huevos Máquina líquida de huevo con PLC

Alta calidad 500-30000L/H Línea de procesamiento de huevos personalizada Plantas completas de producción de huevos Máquina líquida de huevo con PLC

Planta de procesamiento de productos lácteos.pdf
 
Haga clic para obtener más información
En la actualidad, el gobierno de la República Popular China está llevando a cabo una serie de actividades de investigación y desarrollo.
 
línea de procesamiento de huevos
La línea de procesamiento de huevos personalizada de 500-30000L/H es un sistema de alto rendimiento de última generación diseñado para el procesamiento a gran escala de huevos en productos de huevo líquidos.La línea de producción está equipada con una máquina de huevo líquido avanzada y un sistema de control PLC totalmente integrado, que es adecuado para la batida de huevos, la separación de huevos líquidos, la pasteurización y el embalaje, garantizando un funcionamiento eficiente y una calidad estable del producto.huevos enteros y yemas, esta línea ofrece la máxima flexibilidad, escalabilidad y fiabilidad para todas sus necesidades de procesamiento de huevos.
 
Línea de procesamiento de huevos Principales características:
Alta capacidad de producción: La capacidad de producción de la línea de producción oscila entre 500L/H y 30.000L/H, que puede adaptarse tanto a operaciones a pequeña escala como a la producción industrial a gran escala.
Control PLC avanzado: El sistema está totalmente automatizado mediante un controlador lógico programable (PLC), lo que garantiza un control preciso de todos los procesos y aumenta la eficiencia operativa.
Opciones de personalización: personalice la línea para satisfacer sus necesidades específicas, incluido el tipo de producto de huevo (blanco de huevo líquido, yema de huevo o huevo entero) y las preferencias de embalaje.
Eficiencia energética: Diseñado con tecnología de ahorro de energía para reducir los costes operativos manteniendo una alta productividad.
Diseño higiénico: Utilizando acero inoxidable de grado alimenticio, cumple con los más altos estándares de higiene para garantizar la seguridad y la calidad durante todo el proceso de producción.
Fácil de mantener: El sistema está diseñado para ser fácil de limpiar y mantener, reduciendo el tiempo de inactividad y aumentando la productividad general.
 
línea de procesamiento de huevosParámetros técnicos

 
línea de procesamiento de huevosImagen

 
aplicación en la línea de procesamiento de huevos:
Blancas de huevo líquidas: ideales para la industria alimentaria, especialmente para productos como merengas, productos horneados y suplementos de acondicionamiento físico.
Amarilla de huevo líquida: se utiliza en salsas, aderezos, cremas y otros productos culinarios.
Líquido de huevo entero: ideal para la producción por lotes de productos horneados, alimentos procesados y bebidas.
Producción de polvo de huevo: puede integrarse en la línea de producción y procesarse en productos de polvo de huevo, que tiene una larga vida útil y es conveniente.
Procesamiento de alimentos: adecuado para la producción de alimentos procesados como comidas preparadas, sopas y salsas.
 
 
Característica de la línea de procesamiento de huevos:
1Recepción y limpieza de huevos:
Sistema de recepción de huevos: Los huevos se transportan automáticamente desde el almacenamiento o los camiones de envío hasta la línea de procesamiento.
Limpieza y desinfección de huevos: utilizar sistemas de limpieza automática para limpiar, descontaminar y desinfectar los huevos para garantizar la seguridad alimentaria.
Inspección de huevos: cada huevo se somete a una inspección de control de calidad para garantizar que solo los huevos de la más alta calidad entren en la línea de producción.
2. Romper y separar los huevos:
Batidora de huevos: Este sistema incluye una batidora automática que efectivamente rompe los huevos en sus componentes individuales (blancos, yemas y conchas) con un daño mínimo.
Separación de huevos: utilizar separadores centrífugos avanzados para separar las claras de huevo líquidas y las yemas de huevo para garantizar un alto rendimiento y pureza de las claras de huevo y las yemas de huevo.
 
3- Pasteurizado y esterilizado:
Pastorización de huevos líquidos: Los productos de huevos líquidos se pasteurizan mediante un proceso de tratamiento térmico suave para eliminar cualquier patógeno potencial y garantizar que sean seguros para el consumo.
Esterilización opcional: para requisitos específicos del mercado (como la exportación internacional), se puede agregar un proceso de esterilización opcional para una mayor seguridad.
4. mezcla homogénea:
Homogeneización: Homogeneiza el líquido del huevo para lograr una consistencia uniforme, ideal para la fabricación de alimentos y su posterior procesamiento.
Aditivos opcionales: en esta etapa se pueden añadir conservantes o estabilizadores naturales para prolongar la vida útil o mejorar el rendimiento del producto.
 
5- Refrigeración y almacenamiento:
Refrigeración rápida: Después de la pasteurización, los huevos líquidos se enfrían rápidamente para mantener su sabor, textura y valor nutricional.
Refrigerado: Los huevos líquidos enfriados se almacenan en tanques refrigerados higiénicos antes de envasarlos para mantener su frescura.
6Envase:
Máquina automática de llenado: Utilice máquinas automáticas de llenado para llenar el líquido de huevo en varias formas de embalaje como botellas, bolsas, barriles, etc., para lograr un embalaje de alta velocidad y eficiencia.
Sellado y etiquetado: El sistema está equipado con dispositivos automáticos de sellado y etiquetado para garantizar que cada paquete esté debidamente sellado y etiquetado.
 
línea de procesamiento de huevos especificaciones técnicas:
Capacidad de producción: personalizable desde 500L/H hasta 30.000L/H, escalable para satisfacer diversas necesidades de producción.
Material: acero inoxidable 304/316, cumple con las normas de calidad alimentaria, garantizando higiene y durabilidad.
Automatización: totalmente automatizada mediante un sistema de control PLC avanzado para una operación sin problemas y un fácil monitoreo.
Panel de control: Interfaz humanizada, pantalla táctil, puede monitorear todo el proceso de producción en tiempo real.
Energía: Compatible con sistemas eléctricos o de energía de vapor dependiendo del suministro de energía local.
Control de la temperatura: un control preciso de la temperatura de la pasteurización y el almacenamiento garantiza una calidad óptima del producto.
Consumo de agua: diseñado para reducir al mínimo el consumo de agua, reducir los costes operativos y el impacto ambiental.
 
Línea de procesamiento de huevos Principales ventajas:
Calidad constante del producto: garantiza productos de huevo líquido de alta calidad con sabor, textura y valor nutricional consistentes.
Producción flexible: La línea puede ser personalizada para producir diferentes tipos de líquidos de huevo (blancos, yemas o huevos enteros) y adaptarse a varias opciones de embalaje.
Higiene y seguridad: Cumple con las normas internacionales de higiene, materiales y diseño optimizados para la seguridad alimentaria y el control de calidad.
Eficiencia energética: características como sistemas de recuperación de calor y máquinas de baja energía ayudan a minimizar el consumo general de energía.
Fácil de integrar: puede integrarse con otras líneas de procesamiento de alimentos para la fabricación o envasado de productos de huevo.
Larga vida útil: Los procesos de pasteurización y esterilización aseguran una vida útil más larga de los huevos líquidos, reduciendo el desperdicio y aumentando la rentabilidad.
 
 
línea de procesamiento de huevos Proceso de producción:
Recepción de huevos → 2. Limpieza e inspección de huevos → 3. Quebramiento y separación de huevos → 4. Pastorización/esterilización → 5. Homogeneización → 6. Refrigeración y almacenamiento → 7. Envasado
 
Línea de procesamiento de huevos Opciones de personalización:
Capacidad: elige entre una variedad de capacidades para satisfacer las necesidades de tu negocio.
Tipo de producto: Produce claras de huevo líquidas, yemas de huevo o huevos enteros según las necesidades del mercado.
Formatos de embalaje: personalizar el embalaje para adaptarse a diferentes formatos, incluidas botellas, bolsas, barriles y cajas de cartón.
Aditivos: opcionalmente añadir conservantes o estabilizadores naturales para prolongar la vida útil del producto o mejorar su calidad.
Grado de automatización: ajustar el grado de automatización de acuerdo con los requisitos de funcionamiento de la fábrica.
 
En resumen:
La línea de procesamiento de huevos personalizada de 500-30000L/H es una solución flexible y de alto rendimiento para la producción eficiente y a gran escala de productos de huevo líquido.diseño higiénico y tecnología de procesamiento de alta calidad para garantizar la producción de huevos líquidos de alta calidad que cumplan con las normas de la industriaYa sea que produzca claras de huevo, yemas o huevos enteros, esta planta de procesamiento proporciona la fiabilidad y escalabilidad necesarias para tener éxito en el competitivo mercado de hoy.