Datos del producto:
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Nombre de la producción: | línea de procesamiento de huevos líquidos | Materia prima: | Huevo |
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Producción final: | líquido de huevo entero, líquido de la clara de huevo, líquido de yema de huevo | Capacidad: | 500 a 30000 l/h |
paquete: | Bolsa/botella/cartón, etc. | Modo de trabajo: | con una velocidad máxima de 5 km/h |
Material de trabajo: | SUS304/SUS316 y sus derivados | Ventajas: | Ahorro de energía |
Calidad: | Materiales y mano de obra de alta calidad | Condición: | Nuevo |
Garantización: | 1 año | ||
Resaltar: | Máquina de procesamiento de líquido de huevo personalizada,Máquina para procesar líquido de huevo entero,Máquina de procesamiento de líquido de huevo PLC |
Planta de procesamiento de productos lácteos.pdf
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En la actualidad, el gobierno de la República Popular China está llevando a cabo una serie de actividades de investigación y desarrollo.
línea de procesamiento de huevos líquidosResumen general
La línea de procesamiento de huevo líquido completa personalizada es una solución eficiente y flexible para producir productos de huevo líquido de alta calidad, como líquido de huevo entero, líquido de clara de huevo y líquido de yema de huevo.El sistema de procesamiento está diseñado utilizando la última tecnología de control PLC, lo que garantiza una alta automatización, alta precisión y consistencia del producto,lo que lo convierte en una opción ideal para las plantas industriales de procesamiento de huevosSi usted está procesando huevos para las industrias de alimentos, bebidas o panadería, este sistema ofrece capacidad de producción escalable, operación higiénica y fiabilidad a largo plazo.
Línea de procesamiento de huevos líquidos Principales características:
Personalización completa: Producción personalizada de líquido de huevo entero, líquido de clara de huevo o líquido de yema de huevo de acuerdo con las necesidades del cliente y la demanda del mercado.
El control PLC tiene un alto grado de automatización: el sistema está totalmente automatizado y controlado por un controlador lógico programable (PLC), lo que proporciona un control preciso del proceso,Monitoreo en tiempo real y mínima intervención humana.
Capacidades de producción flexibles: Disponible en una variedad de capacidades de producción de 500L/H a 30.000L/H, lo que le permite escalar las operaciones en función de las necesidades del negocio.
Eficiencia y ahorro de energía: Diseñado con tecnología de ahorro de energía para reducir el consumo de energía manteniendo un alto rendimiento.
Seguridad y higiene alimentaria: El sistema está fabricado en acero inoxidable 304/316 y cumple con los más altos estándares de seguridad e higiene alimentaria para garantizar la seguridad y la alta calidad del producto.
línea de procesamiento de huevos líquidosParámetros técnicos
Materia prima | huevo |
producto final | líquido de huevo entero, líquido de la clara de huevo, líquido de yema de huevo |
capacidad | 500 L-30000 L/h |
Envase del producto final | Bolsa/botella/cartón, etc. |
temperatura de llenado | ≤ 4°C |
Condiciones de almacenamiento | 2°C - 6°C |
tiempo de conservación | 7-14 días |
línea de procesamiento de huevos líquidos Imagen
aplicación en la línea de procesamiento de huevos líquidos:
Líquido de huevo entero: utilizado en la producción de alimentos procesados, horneado, bebidas, salsas, aderezos y alimentos congelados.
Líquido de clara de huevo: Ideal para merengas, productos horneados, batidos de proteínas y otros artículos que requieren claras de huevo.
Liquido de yema: Ideal para mayonesa, aderezos para ensaladas, cremas y otros productos de cocina que requieren yemas de huevo.
Producción de huevo en polvo: se pueden utilizar sistemas integrados para su posterior transformación en huevo en polvo para su uso en alimentos de conveniencia y aperitivos.
Industria de transformación de alimentos: adecuada para la producción de alimentos a gran escala, incluidos los alimentos listos para el consumo, salsas, sopas y otros alimentos procesados.
línea de procesamiento de huevos líquidos Características del producto:
1Recepción y limpieza de huevos:
Recepción y transporte de huevos: Los huevos se entregan automáticamente desde el almacén o camiones y se transportan al área de procesamiento mediante un sistema de transporte.
Lavado y desinfección de huevos: Los huevos se limpian a través de un sistema de lavado automático que utiliza agua y desinfectantes para eliminar la suciedad y las bacterias, asegurando la seguridad de los alimentos.
Inspección de huevos: El sistema incluye un proceso de inspección automático que comprueba si los huevos están rotos o agrietados antes de que entren en la línea de procesamiento.
2. Rompiendo y separando huevos:
Rompiendo huevos automáticamente: El sistema utiliza máquinas avanzadas para romper huevos que rompen los huevos de manera eficiente, separando las claras de huevo y las yemas con el mínimo daño.
Separación de huevos: utilizando la fuerza centrífuga, las claras de huevo líquidas, las yemas y las cáscaras se separan limpiamente con alta precisión.listos para su posterior procesamiento.
3- Pasteurizado y esterilizado:
Pasturización: La pasteurización del líquido del huevo elimina los patógenos dañinos y mantiene el sabor natural y el valor nutricional de los huevos.
Esterilización opcional: para los productos que requieren los más altos estándares de seguridad alimentaria, se puede añadir un proceso de esterilización para eliminar cualquier patógeno restante y garantizar una vida útil más larga,ideal para la exportación internacional.
4Mezclar uniformemente:
Homogeneización: Los productos de huevo líquidos se homogeneizan para lograr una consistencia suave y uniforme, lo que los hace ideales para aplicaciones alimentarias.
Aditivos (opcional): durante la fase de mezcla se pueden añadir conservantes o estabilizadores naturales para prolongar la vida útil y mejorar la calidad del producto.
5. Refrigeración y almacenamiento:
Refrigeración rápida: Después de la pasteurización, los productos líquidos de huevo se enfrían rápidamente para preservar su frescura, valor nutricional y sabor.
Tanques de almacenamiento: Los huevos líquidos enfriados se almacenan en tanques refrigerados de alta calidad hasta que están listos para su envasado.
6Envase:
Embalaje automatizado: los productos de huevo líquidos se llenan en diferentes formatos de embalaje, incluidas bolsas, botellas, cajas de cartón o tambores, utilizando máquinas de llenado automatizadas que garantizan una alta velocidad,embalaje consistente.
Sellado y etiquetado: El sistema incluye máquinas automáticas de sellado y etiquetado para garantizar que cada paquete esté sellado de forma segura y esté claramente etiquetado para uso minorista o industrial.
línea de procesamiento de huevos líquidos especificaciones técnicas:
Capacidad de producción: de 500L/H a 30000L/H, la producción de diferentes escalas puede ser personalizada.
Material: acero inoxidable 304/316 de alta calidad, de calidad alimentaria, duradero.
Sistema de control: control avanzado PLC con interfaz de pantalla táctil fácil de usar para monitorear y ajustar los parámetros de producción.
Control de temperatura: controla automáticamente las temperaturas de pasteurización, enfriamiento y almacenamiento para mantener una calidad óptima del producto.
Energía: Compatible con sistemas eléctricos o de energía de vapor, dependiendo de los recursos locales y los costes energéticos.
Agua: optimizar el uso del agua para una operación eficiente y reducir los residuos.
Opciones de embalaje: Compatible con una variedad de tipos de embalaje, incluidas bolsas, botellas y cubos.
Línea de procesamiento de huevos líquidos Principales ventajas:
Producción flexible: Produce líquido de huevo entero, líquido de clara de huevo o líquido de yema de huevo, lo que le permite satisfacer diversos mercados y preferencias de los consumidores.
Alta eficiencia: Utilice PLC para controlar la automatización completa, reducir la mano de obra, mejorar la eficiencia operativa, aumentar la producción y reducir los errores humanos.
Calidad estable: la tecnología avanzada garantiza que cada lote de productos de huevo líquido mantenga una calidad constante en términos de sabor, sabor, ingredientes nutricionales, etc.
Ahorro de energía: diseñado para ahorrar energía y ayudarle a reducir los costos operativos mientras mantiene una alta productividad.
Cumplimiento de la seguridad alimentaria: Cumple con las normas internacionales de seguridad alimentaria para garantizar que el producto final sea seguro para el consumo.
Larga vida útil: La pasteurización y la esterilización prolongan la vida útil de los productos de huevo líquido, reduciendo el deterioro y aumentando la rentabilidad.
Línea de procesamiento de huevos líquidos Proceso de producción:
Recepción de huevos → 2. Limpieza e inspección de huevos → 3. Quebramiento y separación de huevos → 4. Pastorización y esterilización → 5. Homogeneización y mezcla → 6.
Línea de procesamiento de huevos líquidos Opciones de personalización:
Capacidad de producción: Proporciona una variedad de capacidades de producción para adaptarse a diferentes escalas operativas, desde la pequeña a la gran producción industrial.
Tipo de producto: optar por producir líquido de huevo entero, líquido de clara de huevo y líquido de yema de huevo según la demanda del mercado.
Forma de embalaje: personalice su embalaje para incluir botellas, cajas de cartón, bolsas o barriles para aplicaciones minoristas e industriales.
Aditivos: añadir conservantes o estabilizadores opcionales para prolongar la vida útil o mejorar la calidad del producto.
Nivel de automatización: ajuste el nivel de automatización para satisfacer las necesidades de su negocio, desde sistemas semiautomáticos hasta sistemas totalmente automatizados.
Contacte con nosotros para obtener más información:
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En resumen:
La línea de procesamiento de huevos líquidos completa es una solución eficiente y flexible para producir productos de huevos líquidos de alta calidad.Eficiencia energética y cumplimiento de la seguridad alimentaria, el sistema es ideal para las empresas que buscan ampliar la producción de huevos líquidos garantizando al mismo tiempo una calidad constante y una eficiencia operativa.
Persona de Contacto: Ms. Jessica
Teléfono: 86 18962654847