Esterilizador de inyección directa de vapor DSI Flash UHT Esterilización para agua de coco de leche

Capacidad de los esterilizadores DSI
Diseñado para una capacidad de hasta 20 000 l/h, DSI está diseñado específicamente para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, que se aplican a la leche de nueces vegetales (soja, avena, coco), jugo de jugo de abedul y agua de coco,Crema y salsa, etc. Productos bajos en ácidos sensibles al calor

Inyección directa de vapor
El sistema funciona inyectando vapor rápidamente en el producto, calentándolo instantáneamente a la temperatura ultra alta, en unos pocos segundos.El corto tiempo de calentamiento y la alta temperatura de esterilización aseguran que el sabor y el color del producto no se dañen mientras se neutralizan los microorganismos y las esporasCon DSI trabajamos para un producto más eficiente y de calidad.

Adecuado para una amplia gama de productos lácteos y de origen vegetal La mayor eficiencia operativa para los sistemas directos de UHT en el mercado
Sistema de tratamiento continuo directo con UHT de productos alimenticios líquidos en condiciones asépticas

Refrigerado por flash
La refrigeración del producto se realiza en un recipiente de evaporación/condensación instantánea que garantiza un enfriamiento rápido del producto.Una bomba mantiene el vacío y se controla para garantizar que se elimine el volumen correcto de agua (esto se correlaciona con la cantidad de vapor agregado)El recipiente está diseñado para minimizar el transporte y la pérdida de sabor. La velocidad podría ajustarse a través de la válvula.

Los datos técnicos:

Cálculo de flujo del PLC: